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蜂蜜就是糖+水？“**变质”实为误传！

资料图片：新华社发（宋文 摄）
保护心血管、抗衰老、燃脂……一直以来，蜂蜜都被各种神奇功效加身，甚至被冠以“液体黄金”之名。近日，**品牌同仁堂被曝将过期蜂蜜加工再销售，引发民众广泛关注。与此同时，有关“蜂蜜不会过期”、“蜂蜜就是糖和水”等说法也频频出现，一时间众说纷纭。蜂蜜到底有没有保质期？蜂蜜的营养价值又如何呢？
过期蜂蜜“摇身一变”成原料
12月15日晚，江苏电视台城市频道《**》节目播出了北京同仁堂蜂业有限公司委托生产商——盐城金蜂食品科技有限公司回收过期蜂蜜，撕标签，“倒蜜”后送入原料库的报道。一时间，**“同仁堂”引发舆论广泛关注。

天睿进口物流，以提供热情、创新与专业的服务为营运宗旨，坚信“公司有多大，社会责任就有多大”的经营理念。奕亨物流方案，均以“综合物流方案*”的身份及“顾问专属秘书服务”的理念服务呈现于每一位客户。公司一直关注并加强电子商务化物流体系，以限度提升服务水平及提高服务效率。因此，奕亨创建了专属的“EPH物流供应链”管理系统，系统涵括“客户数据中心、操作数控中心、物资(物流资源)数控中心、财控数控中心、案例数据中心及系统监控中心”等多个模块，以较优组合建立“标准进口物流”服务体系。
中国农村产的蜂蜜和国外进口蜂蜜的价值谁更大一些？

在中国农村有很多特产，在这些特产中本地蜂蜜和意蜂的营养价值是怎么样的呢？这是一个很多上层人仕一直在争伦的问题。在这些争论中，前者营养比后者高的说法比重大一些，在民间讲本地蜂营养高的概念也是**不变的，要是我们用另一种方式去看，也就是用科学眼光去看呢？还没有一个比较充足的论证理由来说明这个问题。

这两种蜂蜜在营养角度上来讲，似乎差不多，决定这因素的主要原因还是它们的习惯，善于利用大蜜源的是意蜂，利用零星蜜源的则是中峰一类的，在这个基础上，许多养蜂专业户和蜂蜜商人为了自己的中蜂推广方面，于是就有了中蜂采集零星蜜源的推广词一说，山区分布较多的还是中峰，更有了乱七八糟的说法，如，乡下的花秘含有较高的营养等，在这点上也应该讲得是事实，在效果上是不是和广告上吹的那么牛呢？关于这一点又是另外一个问题了。除了这些外，还有另外一个问题，数量上不多的就是中蜂蜜了，采取蜜时，用的时间是很长的，在心里上都是把它当宝来对待的。
江苏检验检疫提醒消费者选购进口蜂蜜需注意质量问题

中国江苏网12月29日无锡讯从江苏检验检疫局获悉，随着消费能力的日渐提升，无锡的许多消费者对进口蜂蜜青睐有加，其中，号称来自新西兰的麦卢卡蜂蜜在其中占了相当大的比重。麦卢卡蜂蜜被称为新西兰的“国宝级”蜂蜜，因含有被称为“麦卢卡因子”的活性抗菌成分，并且对牙齿健康、消化不良等问题有改善功效而受到市场追捧。作为高端产品的代表，虽然价格高出普通蜂蜜不少，但依然受到消费者的欢迎。在无锡的部分商场以及海外代购渠道，经常会见到不同包装的麦卢卡蜂蜜。
然而，进口蜂蜜也同样频频出现质量问题。新西兰驻华**通报国家质检总局，因新西兰常青树有限公司等三家公司涉嫌非法添加不允许在蜂蜜中添加的物质，已暂停公司所有与生产、加工、销售及出口蜂蜜有关的业务。国家质检总局也及时发布了《关于加强进口新西兰蜂蜜检验检疫监管的警示通报》，要求从即日起，暂停新西兰常青树有限公司等3家涉事企业的蜂产品进口;同时要求各地检验检疫局对新西兰进口蜂蜜，核查每批(同一企业生产的)是否随附新西兰初级产业部(MPI)出具的输华蜂蜜官方证书，且在证书中注明“该蜂蜜为**，且不含有任何添加的二羟基丙酮(DHA)和甲基乙二醛(MG)”。凡与上述要求不符合的，一律不得进口。江苏无锡检验检疫局温馨提醒：广大消费者购买进口蜂蜜时应仔细谨慎，注意查看相关证书，避免购买到禁止进口或者假冒进口的蜂蜜。（李雪娇）
进口蜂蜜报关在我国管制中是比较严格的，不管从品质还是安??全等方面监管要求都比较严格，不是任何食品企业都可以在我国进口蜂蜜的，需要对应的卫生证和进口资质证明等才可进口。下面我来说说进口蜂蜜一些流程和资料。
一．蜂蜜进口收货人备案
1、根据中国出入境检验检疫局的要求，食品蜂蜜进口必须在进口口岸做收货人备案。
那么备案单位需要什么资质呢？这个就要视具体的进口口岸而视力，比如宁波口岸，收货人只需要有进出口权就可以备案下来了，而对于深圳口岸，收货人必须有进出口权的同时，企业还必须持要有食品流通许可证。
2、备案的资料首先是需要把备案表格填好，主要是一些企业的基本信息，备案资料填好递交上后，审批通过就会有专属的备案号，需要在报检时提供。
如是以下货物还需提供：
食品酒类：
1．卫生证或者自由销售证明
2．产地证
3．生产日期证明
4．质检报告
5．营养成分表
6．水源地证（如是矿泉水）
注：如产品的配料为“纯**”或产品为“高钙”、“低糖”）或涉及年份、酒龄、荣誉证明（如**特级、销售经久不衰、法定产区、珍藏版、*产品）等特征性指标的应提供有效说明材料。